2019新酒しぼりたて・にごり発売のご案内

2019年11月18日(月)より出荷開始致します。

甘く華やかな新酒の香り
バラエティー豊かな旨みのシャワー
研ぎ澄まされたクリアーな切れ味

       料理との相性はその切れ味の良さから、お寿司、お蕎麦、天ぷらなど

       和食からステーキなどお肉料理まで広い

 

 商品名:純米大吟しぼりたて
  規格:純米大吟醸生酒
日本酒度:+12(超からくち)
精米歩合:45%
Alc.度数:15度以上16度未満
 原料米:麹米 秋田県産美山錦
     掛米 岐阜県産あきたこまち
発売期間:11月18日 ~ 1月半ば頃
保管方法:要冷蔵 

弊社店頭価格:1.8L 3,000円(外税)
      720ml 1,334円(外税)

 


 

活性酵母と酵素 → 現在醗酵中
極めて爽快 スパークリングドライ
料理との相性 和食、西洋、中華、アジアン

 

 商品名:純米大吟にごり
  規格:純米大吟醸生酒
日本酒度:+14~+15(詰時)
精米歩合:45%
Alc.度数:15度以上16度未満(詰時)
 原料米:麹米 秋田県産美山錦
     掛米 岐阜県産あきたこまち
発売期間:11月下旬 ~ 在庫終了まで
保管方法:要冷蔵

弊社店頭価格:1.8L 2,810円(外税)
      720ml 1,286円(外税)
     300ml  550円(外税)

 

※ にごり酒の注意 ※

しぼった後すぐに詰めておりますので、瓶内で醗酵が進みます。
1.8㍑詰は栓に栓に穴をあけてガス圧を下げています。
720ml・300ml詰は密栓として瓶内のガス圧が高まっていますので、
開栓の折には、ゆっくりとガスを抜きながら開けて下さい。
生酒ですので保管は5℃以下でお願いいたします。
11月半ばより販売 なくなり次第終了。

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