朝からうまい酒を酌み交わそう
酒コミュニケーションがとてもやさしく心地よい処です
手作りの屋台食堂でお酒に合う多くのメニューをご用意致します
お酒を召し上がらない方でも１日ごゆっくりお楽しみ頂けます
皆さまのお越しをお待ちしております
場所 三千盛酒蔵
出品酒 純米大吟しぼりたて、純米大吟にごり、超特、特醸、本醸、銘醸
純米、悠醸、小仕込純米、超特原酒、純米ドライ、朋醸、まる尾
【当日限定】手作り甘酒、など
催し 製造蔵ツアー 定員100名 当日受付（事前予約は受け付けておりません。）
食 実演手打蕎麦 東濃地方のローカルフード屋台 手作りチーズ など
入場料金 500円 （試飲チケット11枚、三千盛オリジナル利き猪口付）
受付 三千盛 店舗にて随時（事前予約不要）
試飲はチケット制となります
小仕込純米、まる尾、あぺりていふは各2枚に利き猪口1杯
上記以外は各1枚にて利き猪口1杯試飲できます
※追加チケットは、11枚500円で受付にて販売
【同日開催】しあわせなお家：一日限定古民家バー&カフェ(酒蔵より徒歩3分)
※駐車場はございません。
循環バス、公共交通機関をご利用下さいませ
三千盛行き循環バス
多治見駅北口 ロータリー付近より三千盛酒蔵と多治見駅との無料送迎循環バスを運行します
今回より28人乗りマイクロバス4台にて朝9時30分から約20分間隔で往復運転します
多治見駅改札を出たところで弊社の係員がお待ちいたします
楽酒三千盛
【試飲チケット 1枚】
★ 純米大吟しぼりたてNEW! 2018新酒 Fresh & fruity
★ 純米大吟にごりNEW! 生きた酵母、Sparkling & Dry
★ 本醸 からくちの原点、男気あふれるからくち
★ 特醸 奥深い酒本来の旨み
★ 銘醸 さらりとしたなかに力強さを発見
★ 悠醸 香り、旨みあふれる大吟醸
★ 純米 旨みとキレの完全調和
★ 超特原酒 強さそしてキレ!
★ 超特 進化を重ねる伝統のからくち
★ 朋醸 五年熟成の深い味わい
【試飲チケット 2枚】
★ 小仕込純米 ドライテイストの理想郷へ
★ まる尾 核心的旨みの出現
★ あぺりていふ 美しく熟成した食前酒
【チケットフリー お一人様1杯限り】
★ 手作り甘酒 数量限定！ 感謝祭Special
製造蔵ツアー
(先着申し込み順) １回のツアーにつき20名様まで
初回 11:30～ ２回目 12:10～
３回目 12:50～ ４回目 13:30～ 5回目 14:10～
蔵人がお酒の製造過程を懇切丁寧にご案内、説明致します。
1、精米所: 入荷した玄米を徹底的に磨きあげます。
2、洗米、浸漬: 厳格で正確な浸漬タイム
3、蒸し上げ: 強いスティームで蒸しあげます。
4、麹造り: 伝統の技と管理された装置との共同作業
5、酒母: 酒の基、酵母を育てます。
6、もろみ: およそ1ヶ月の醗酵工程、味、香り、アルコールの生成
7、しぼり: 香り高き新酒誕生
酒米が水に触れ空気に触れる そして人に触れかたちを変えて
２ヶ月程で酒に生まれ変わります
食のエンターテイメント
手打ち蕎麦 名人 波多野利和
名人の蕎麦こぼれ話を聞きながら打ちたての香り高い新蕎麦をお召し上がり頂けます
屋台 わたなべ
こちらの地域「東濃」のローカルフードいろいろ
【限定７食】極上飛騨牛ステーキ 焼き方をリクエスト＆岩塩で召し上がれ
ぬくた屋
特製の陶器釜で炊き上げたご飯と手作りのお惣菜
季節感あふれるキノコ飯、碧南イワシの陶板焼きなど
吉川 手作りいぶしチーズ
丹精こめて作り上げた とろけるようなスモークチーズ 極味
今回のスペシャルは手作りビーフジャーキー ソフト&ジューシー 旨!
夢クラブ農場
夢あふれる農場からお届けします。 三千盛粕を使った粕汁
すいとん豚汁、味噌おでん、またこの場で焼き芋を作ります。
酒蔵の裏にはヤギの牧場があります。
ヤギミルクを使った手作りキャラメル
また長野県松川町産リンゴを使った手作りジャムも販売します。
校倉
地元で評判の居酒屋 今回は瑞浪名産ボーノポークを使った
揚げたて熱々の串カツをご用意致します
※飲食物または、イスやテーブルなどのキャンプ用品等の持ち込みは禁止しております。
悪質な場合、入場をお断りさせて頂くこともございますので、ご了承ください。
