2017新酒 しぼりたて・にごり
発売のご案内
2017年11月24日(金)より出荷開始致します。
甘く華やかな新酒の香り
バラエティー豊かな旨みのシャワー
研ぎ澄まされたクリアーな切れ味
商品名:純米大吟しぼりたて
規格:純米大吟醸生酒
日本酒度:+12(超からくち)
精米歩合:45%
Alc.度数:15度以上16度未満
原料米:麹米 秋田県産美山錦
掛米 岐阜県産あきたこまち
発売期間:11月下旬 ~ 1月半ば
保管方法:要冷蔵
弊社店頭価格:1.8L 3,000円(外税)
720ml 1,334円(外税)
活性酵母と酵素 → 現在醗酵中
極めて爽快 スパークリングドライ
料理との相性 和食、西洋、中華、アジアン
商品名:純米大吟にごり
規格:純米大吟醸生酒
日本酒度:+14~+15(詰時)
精米歩合:45%
Alc.度数:15度以上16度未満(詰時)
原料米:麹米 秋田県産美山錦
掛米 岐阜県産あきたこまち
発売期間:11月下旬 ~ 在庫終了まで
保管方法:要冷蔵
弊社店頭価格:1.8L 2,810円(外税)
720ml 1,286円(外税)
300ml 550円(外税)
※ にごり酒の注意 ※
しぼった後すぐに瓶詰めしておりますので、瓶内で醗酵が進みます。
1,800mlは栓に空気穴があり、ガス圧を下げております。
720ml、300mlは密栓し、瓶内のガス圧が高まっていきますので
開栓する際にはゆっくりとガスを抜きながら開けて下さい。